The black winter truffle (Tuber Melanosporum Vitt.) is one of the most valuable species in existence. The precious whole black truffle is ideal for garnishing all types of pasta, omelettes, pizzas, bruschettas, crusts. Ready to use, available in different formats. It is a natural, artisanal and Italian product preserved in brine, prepared without colorings or preservatives. Consistency: solid Color: brown with veins Odor: typical of black truffle Taste: typical of black truffle Ingredients : Precious black truffles (tuber melanosporum vitt.), precious black truffle juice, water, salt, natural flavor METHOD OF STORAGE AND USE: Store the product in a cool, dry place. Store the product in the refrigerator for a maximum of 4-5 days. Ready to use product straight from the jar. Expiration date: 48 months from the date of packaging. AVERAGE NUTRITIONAL VALUES (per 100 g of product): Energy value: 31 Kcal - 130 Kj Protein: 6.0 gr Carbohydrates: 0.7 gr including sugars: 0.7 gr Fats: 0.5 gr of which saturated fatty acids: 0 gr Dietary fiber: 9.4 gr Sale: 0.8 gr INGREDIENTS Precious black truffles (tuber melanosporum vitt.), precious black truffle juice, water, salt, natural flavor DIRECTIONS FOR USE Store the product in a cool, dry place. In an open jar, keep the product in the refrigerator for a maximum of 4 to 5 days. Ready to use product straight from the jar. ELEGANCE IN A JAR: Presented in a glass jar, the precious black truffle from Valnerina Trufi is a luxury gift for lovers of fine food. The refined design combines with the exceptional quality of the product, making this delicacy an ideal addition to your pantry or an unforgettable gift for those who appreciate high-quality food. NATURAL AND HANDCRAFTED: Each jar represents artisanal excellence. The truffles are carefully selected, cleaned, and prepared manually to ensure a final product of the highest quality. A work of gastronomic art that adds a touch of luxury to your kitchen. A VERSATILE AND UNIQUE LITTLE TREASURE: With its earthy aroma and robust flavor, the black Valnerina truffle lends itself to multiple uses. Whether you grate it over any type of pasta (dried, fresh, or stuffed), add it to a risotto, or use it to prepare gourmet sauces, transform every dish into an extraordinary culinary experience. Special with scrambled or omitted eggs. NATURAL INTEGRITY: Preserved in brine, our truffle maintains its natural integrity. Each slice is a concentrate of authentic taste, perfect for elevating gourmet dishes. Without compromising on freshness and authenticity. ITALIAN PRICE: Our precious winter black truffle (Tuber Melanosporum Vitt.) is one of the most precious species in existence, cultivated and harvested with passion, representing an Italian artisanal delicacy. We ensure the authentic quality and rich flavor that only the Italian terroir can offer. La truffe noire d'hiver (Tuber Melanosporum Vitt.) est l'une des espèces les plus précieuses qui existent. La truffe noire entière précieuse est idéale pour garnir tout type de pâtes, omelettes, pizzas, bruschettes, croûtes. Prêt à l'emploi, disponible en différents formats. C'est un produit naturel, artisanal et italien conservé en saumure, préparé sans colorants ni conservateurs. Consistance : solide Couleur : brun avec veines Odeur : typique de la truffe noire Goût : typique de la truffe noire Ingrédients : Truffes noires précieuses (tuber melanosporum vitt.), jus de truffes noires précieux, eau, sel, arôme naturel MODE DE CONSERVATION ET D'UTILISATION : Conservez le produit dans un endroit frais et sec. Conserver le produit au réfrigérateur au maximum 4-5 jours. Produit prêt à l'emploi directement du pot. Date de péremption : 48 mois à compter de la date d'emballage. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100 g de produit) : Valeur énergétique : 31 Kcal - 130 Kj Protéines : 6,0 gr Glucides : 0,7 gr dont sucres : 0,7 gr Graisses : 0,5 gr dont acides gras saturés : 0 gr Fibres alimentaires : 9,4 gr Vente : 0,8 gr INGRÉDIENTS Truffes noires précieuses (tuber melanosporum vitt.), jus de truffes noires précieux, eau, sel, arôme naturel MODE D'EMPLOI Conserver le produit dans un endroit frais et sec. En pot ouvert, conserver le produit au réfrigérateur maximum 4 à 5 jours. Produit prêt à l'emploi directement du pot. ÉLÉGANCE EN POT : Présentée dans un pot en verre, la truffe noire précieuse de Valnerina Trufi est un cadeau de luxe pour les amateurs de bonne cuisine. Le design raffiné se marie avec la qualité exceptionnelle du produit, faisant de cette délicatesse un ajout idéal à votre garde-manger ou un cadeau inoubliable pour ceux qui aiment la nourriture de haute qualité. NATUREL ET ARTISANAL : Chaque pot représente une excellence artisanale. Les truffes sont soigneusement sélectionnées, nettoyées et préparées manuellement pour garantir un produit final de la plus haute qualité. Une œuvre d'art gastronomique qui donne une touche de luxe à votre cuisine. UN PETIT TRÉSOR POLYVALENT ET UNIQUE : Avec son arôme terreux et sa saveur robuste, la truffe noire Valnerina se prête à de multiples utilisations. Que vous le râpiez sur n'importe quel type de pâtes (sèches, fraîches ou farcies), que vous l'ajoutiez à un risotto ou que vous l'utilisiez pour préparer des sauces gastronomiques, transformez chaque plat en une expérience culinaire extraordinaire. Spécial avec œufs brouillés ou omeptés. INTÉGRITÉ NATURELLE : Conservée dans de la saumure, notre truffe conserve son intégrité naturelle. Chaque tranche est un concentré de goût authentique, parfait pour élever les plats gastronomiques. Sans compromis sur la fraîcheur et l'authenticité. PRIX ITALIEN : notre truffe noire d'hiver précieuse (Tuber Melanosporum Vitt.) est l'une des espèces les plus précieuses qui existent, cultivée et récoltée avec passion représente une délicatesse artisanale italienne. Nous assurons la qualité authentique et la saveur riche que seul le terroir italien peut offrir.