Smoked tofu.

Made in Vladivostok.

Smoked tofu is made by hot smoking on beech wood chips according to a Japanese recipe.

Tofu is a storehouse of vegetable protein, and also contains B vitamins, calcium, and essential amino acids.

Smoked tofu is an original product with a unique, harmonious flavor and is ideal for salads and stews.

The tofu manufacturer cares about the health of its customers and uses only high-quality raw materials.

This small Russian production facility is modeled on Japanese family-run factories, allowing it to use the best ingredients and maintain rigorous quality control.

This is how a unique product is created.

Water that has undergone three stages of purification is used for cooking and cooling the product.

The soybeans used to make tofu are environmentally friendly, grown without the use of agrochemicals and GMO seeds, are certified and undergo multiple tests.

Only natural ingredients are used in production.

Nigari is a traditional coagulant used in Japan since ancient times.

It is obtained by evaporating salt from deep sea water and purifying natural magnesium from excess trace elements.

For the production of this tofu, Nigari salt is purchased directly from Japan.

Another advantage of this brand is that the manufacturer has learned to preserve the "live" product without canning in retort bags.

Because one of the main goals of this company is to popularize such a healthy dietary product as tofu.

Retort packaging is a modern innovative solution for the long-term storage of prepared foods.

After pasteurization in a four-layer retort pouch, environmentally friendly tofu cheese retains its organoleptic properties and retains most of its beneficial qualities.

Thanks to retort packaging, the product can be transported without refrigeration and stored at room temperature for up to six months.

This tofu is produced in Russia and is comparable in quality to its Korean and Japanese counterparts, but is much more affordable.

Тофу подкопченный. Сделан во Владивостоке.

Тофу подкопченный - изготовлен путем горячего копчения на буковой щепе по Японской рецептуре. Тофу - кладезь растительного белка, также в его состав входят витамины группы В, кальций и незаменимые для организма человека аминокислоты.

Подкопченный ТОФУ – это оригинальный продукт, который имеет неповторимый гармоничный вкус и идеально подходит для приготовления салатов и рагу.

Производитель тофу заботится о здоровье своих покупателей, поэтому использует в производстве только высококачественное сырье. Это небольшое российское производство построено по примеру японских семейных фабрик, поэтому данный производитель может себе позволить использовать лучшие продукты и производить тщательнейший контроль качества. Так получается уникальный продукт.

Для варки и охлаждения продукта используется вода, прошедшая три ступени очистки.

Соя, из которой готовится тофу - экологически чистая, выращивается без применения агрохимикатов и семян ГМО, имеет сертификаты и проходит многократные проверки.

При производстве используются только природные ингредиенты. Нигари – традиционный коагулянт, используемый в Японии с древнейших времен. Его получают путем выпаривания соли из глубинной морской воды и очищения природного магния от лишних микроэлементов. Для производства этого тофу соль Нигари закупается напрямую в Японии.

Еще одно преимущество данного бренда в том, что производитель научился сохранять «живой» продукт без консервации в реторт пакетах. Потому что одна из главных целей данного предприятия – популяризация такого полезного диетического продукта, как тофу.

Реторт упаковка – это современное инновационное решение для длительного хранения готовой еды. После пастеризации в четыреххслойном реторт пакете экологически чистый сыр тофу не меняет свои органолептические свойства и сохраняет большую часть полезных качеств.

Благодаря реторт упаковке продукт можно транспортировать без охлаждения и хранить при комнатной температуре до шести месяцев.

Тофу произведен в России и не уступает корейским и японским аналогам по качеству, но выгодно отличается по цене.