Cooked in Burgundy. 4 dozen. PNE: 250g Ingredients: Hélix Pomatia Linné snail flesh (Molluscs - EU and Non-EU origin (Serbia)), water, salt, aromatic plants, spices Allergens: None Storage method: Store at room temperature, away from heat and humidity before opening. Directions for use: Drain and place each snail in a shell. Top with seasoned butter. Then place the snails in a baking dish previously heated to 180C. Let the butter simmer for a few moments then serve very hot. Seasoned butter: 250g fine butter, 30g fresh parsley, 15g garlic, 7g shallot, 7g salt, 1 pinch of pepper. Finely chop the parsley, garlic, shallot then mix everything with the butter with salt and pepper.Product information: Net weight: 400gOrigin: FranceEnergy: 338KJ 80Kcal Lipids: 1.1g including saturated fatty acids 0.2gCarbohydrates: 1.3g including sugars 0.5gProteins: 16gDietary fiber: 1gSalt : 0.7g Packaging: Metal Box Full details available on the product packaging. The information on this page is for information purposes only. We encourage you to read the information on the product label, particularly regarding food allergies. INGREDIENTS Hélix Pomatia Linné snail meat (Molluscs - EU and Non-EU origin (Serbia)), water, salt, aromatic plants, spices SAFETY WARNING Full details available on the product packaging. The information on this page is for information purposes only. We encourage you to read the information on the product label, particularly regarding food allergies. - Type of cuisine: French. Gluten-free Lactose-free No added sugar No preservatives No coloring. Large caliber. List of allergens: None. List of ingredients: Snail meats Helix Pomatia Linné (Molluscs - EU and Non-EU origin (Serbia)), water, salt, aromatic plants, spices. Cuisiné en Bourgogne. 4 douzaines. PNE : 250gIngrédients : Chairs d'escargots Hélix Pomatia Linné (Mollusques - origine UE et Non UE (Serbie)), eau, sel, plantes aromatiques, épicesAllergènes : AucunMode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.Conseil d'utilisation : Egoutter et placer chaque escargots dans une coquille. Garnir de beurre assaisonné. Mettre ensuite les escargots dans un plat allant au four préalablement chauffé à 180C. Laisser frémir le beurre quelques instants puis servir très chaud.Beurre assaisonné : 250g beurre fin, 30g persil frais, 15g ail, 7g échalote, 7g sel, 1 pincée de poivre. Hacher finement le persil, l'ail, l'échalote puis mélanger le tout au beurre avec sel et poivre.Informations produit : Poids net : 400gOrigine : FranceEnergie : 338KJ 80Kcal Lipides : 1,1g dont acides gras saturés 0,2gGlucides : 1,3g dont sucres 0,5gProtéines : 16gFibres alimentaires : 1gSel : 0,7gEmballage : Boîte en MétalDétail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires. INGRÉDIENTS Chairs d'escargots Hélix Pomatia Linné (Mollusques - origine UE et Non UE (Serbie)), eau, sel, plantes aromatiques, épices AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires. - Type de cuisine : Française. Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans conservateur Sans colorant. Gros calibre. Liste des allergènes : Aucun. Liste des ingrédients : Chairs d'escargots Hélix Pomatia Linné (Mollusques - origine UE et Non UE (Serbie)), eau, sel, plantes aromatiques, épices.
