Albert Menes, a century-old house founded by a true passion for discovering flavors. Since 1921, Maison Albert Ménès has distributed delicatessen products in France whose quality and authenticity are the foundations. Behind each Albert Ménès product, there is a story. Our know-how is that of passionate artisans, who work to reveal the best of the ingredient, imagine new preparations and share the incredible palette of flavors that the world of taste offers. We are guided by three essential principles to achieve this mission: respect for artisanal know-how, search for the most authentic product and premium ingredients. Between discoveries, tradition and innovation, it is a range of 400 essential and quality products that Maison Albert Ménès makes available to lovers of taste. Perpetuating the art of Fine Grocery for almost 100 years, Albert Ménès has made it its mission to bring a touch of exception to everyday life, offering exceptional spices, artisanal jams, regional and world specialties, traditional and unique recipes, and all jams while respecting know-how and skill. INGREDIENTS Selected fresh ANCHOVIES 75 , extra virgin olive oil 25 , saltFlavor: Salty. Our artisanal know-how guarantees you a unique and intense flavor: Prepared "the old-fashioned way" with fresh fish, the drizzle of extra virgin olive oil that accompanies them enriches their flavor. Like good wine, anchovies improve with age: The drizzle of extra virgin olive oil that accompanies them ensures excellent preservation, just keep the can in a cool place and turn it over every month or so. Naturally rich in Omega 3: The greatest happiness for your taste buds and your health. Carefully prepared by hand: They are worked by hand and delicately placed in their can one by one. Extraordinarily fleshy and tasty, like you've never tasted before: Caught at the time of the season when they are at the peak of their maturity, in the Northeast of the Atlantic Ocean. Albert Menes, une maison désormais centenaire fondée par un vrai passionné de la découverte des saveurs. Depuis 1921, la Maison Albert Ménès distribue en France des produits d'épicerie fine dont la qualité et l'authenticité sont les fondements. Derrière chaque produit Albert Ménès, il y a une histoire. Notre savoir-faire est celui d'artisans passionnés, qui travaillent à révéler le meilleur de l'ingrédient, imaginer des préparations nouvelles et partager l'incroyable palette de saveurs qu'offre le monde du goût. Nous sommes guidés par trois principes essentiels pour réaliser cette mission : respect du savoir-faire artisanal, recherche du produit le plus authentique et ingrédients de premier choix. Entre découvertes, tradition et innovation, c'est une gamme de 400 produits incontournables et qualitatifs que la Maison Albert Ménès met à disposition des amoureux du goût. Perpétuant l'art de l'Épicerie Fine depuis presque 100 ans, Albert Ménès s'est donné pour mission d'apporter une touche d'exception au quotidien, proposant épices d'exceptions, confitures artisanales, spécialités régionales et du monde, recettes traditionnelles et uniques, et tout confitures ceci dans le respect des savoir-faire et tours de main. INGRÉDIENTS ANCHOIS frais sélectionnés 75 , huile d'olive vierge extra 25 , selSaveur: Salé. Notre savoir-faire artisanal vous garantit une saveur unique et intense : Préparés « à l'ancienne » avec des poissons frais, le filet d'huile d'olive vierge extra qui les accompagne enrichit leur saveur. Comme le bon vin, l'anchois se bonifie en vieillissant : Le filet d'huile d'olive vierge extra qui les accompagne leur assure une excellente conservation, il suffit de tenir la boîte dans un endroit frais et de la retourner tous les mois environ. Naturellement riches en Oméga 3 : Le plus grand bonheur pour vos papilles et votre santé. Préparés soigneusement à la main : Ils sont travaillés à la main et délicatement déposés dans leur boîte un à un. Extraordinairement charnus et savoureux, comme vous n'en avez jamais goûté auparavant : Pêchés au moment de la saison lorsqu'ils sont au sommet de leur maturité, au Nord-Est de l'océan Atlantique.
