Vita sprouted green buckwheat porridge will become a favorite and healthy addition to a healthy menu for the whole family. Unlike traditional brown buckwheat, green buckwheat is not heat-treated initially, retaining its beneficial properties, which are greatly enhanced by sprouting. This porridge is a rich source of micro- and macronutrients and contains valuable rutin. Sprouted buckwheat grains contain organic acids: citric, oxalic, and malic. Green buckwheat protein contains 18 amino acids, 8 of which are essential (not synthesized by the human body). It does not contain salt, gluten, artificial flavors, or GMOs. It is suitable as a light side dish or as a standalone breakfast porridge for those who abstain from sweets. It also serves as a quick snack, keto dieters, and those on a healthy diet. The delicate flavor of green buckwheat with vegetables is loved by both adults and children. You can add butter or grated cheese to the hot porridge; it goes well with fresh salads, especially with avocado and greens. Directions: To prepare the porridge: Pour 2 cups of water over 1 cup of the mixture (2 servings), stir, and bring to a boil. Cover and simmer for 20-25 minutes. Add salt to taste. To prepare the side dish: Pour 2 cups of water over 1 cup of the mixture (2 servings), stir, and bring to a boil. Cover and simmer for 12-15 minutes. Add salt to taste. Vita, a live porridge made from sprouted green buckwheat, will work wonders on your body if consumed regularly. Green buckwheat porridge is incredibly beneficial for the health of both adults and children! The content of nutrients increases significantly during sprouting – the amount of vitamin C, for example, increases 12-fold. Even after heat treatment during cooking, sprouted buckwheat retains a large amount of antioxidants. Starting your day with organic Altai products from "VitaFamily" will enrich your body with all the necessary nutrients and boost your energy and mood!

Живая каша «Vita» из пророщенной зеленой гречки станет любимым и полезным блюдом в полезном меню для всей семьи. Зеленая гречка изначально не проходит термообработку, в отличие от привычной коричневой гречки и сохраняет свои полезные свойства, которые при проращивании многократно умножаются. Живая каша является источником богатого набора микро- и макроэлементов, содержит ценнейшей рутин. В пророщенных зернах гречки присутствуют органические кислоты: лимонная, щавелевая и яблочная. В составе белков зеленой гречки находятся 18 аминокислот, 8 из которых являются незаменимыми (не синтезируются организмом человека). Не содержит: соли, глютена, ароматизаторов, ГМО.Подходит в качестве легкого гарнира и в качестве самостоятельного блюда - каши на завтрак для тех, кто воздерживается от сладкого. В качестве быстрого перекуса, при кето-диете и правильном питании.Нежный вкус зеленой гречки с овощами нравится взрослым и детям. В горячую кашу можно добавить сливочного масла или тертый сыр, она хорошо сочетается со свежими салатами, особенно с авокадо и зеленью.Способ приготовления:Для приготовления каши: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 20-25 мин. Соль добавить по вкусу.Для приготовления гарнира: 1 ст. смеси (2 порции) залить 2 ст. воды, размешать, довести до кипения. Закрыть крышкой, варить на медленном огне 12-15 мин. Соль добавить по вкусу.Живая каша «Вита» из пророщенной зеленой гречки при регулярном употреблении поможет сотворить с организмом настоящие чудеса. Каша из зеленой гречки удивительно полезна для здоровья взрослых и детей! Содержание полезных веществ при проращивании значительно возрастает - количество витамина С, например, повышается в 12 раз. Даже после термообработки в процессе приготовления крупа из пророщенной гречки сохраняет большое количество антиоксидантов.Начиная свой день с органическими алтайскими продуктами «VitaFamily», вы обогатите свой организм всеми необходимыми полезными веществами и получите заряд бодрости и хорошего настроения!