| Composition | bifidobacterium longum; Lactococcus lactis subsp. Diacetilactis; streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus |
| Shelf life | 1 year |
| Country of origin | Belarus |
| Nutritional value fats | 1.5 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 4.8 g/100g |
| Nutritional value proteins | 3 g/100g |
| Minimum storage temperature | 2 |
| Maximum storage temperature | 25 |
| Product features | non-GMO; no dyes; sugar-free |
| Purpose of the starter | yogurt; for fermented baked milk; yogurt |
| Package Contents | natural yogurt starter 2 packages (8 sachets) |
| Product weight without packaging (g) | 4 g |
| Product weight with packaging (g) | 30 g |
| Package length | 7 cm |
| Package height | 9 cm |
| Package width | 3 cm |
VITA dry yogurt starter is the ideal solution for preparing a delicious and natural fermented milk product in a saucepan, yogurt maker, or multicooker. The box contains 4 packets, each yielding 1 to 3 liters of a digestive-friendly drink (up to 12 liters per package). Homemade live yogurt can be made from cow, goat, soy, and even coconut milk. It can be re-fermented, if desired. This means using a ready-made bacterial drink instead of dry starter. You can make it like Greek yogurt or drink it. This smooth, natural yogurt, free of harmful additives, will appeal not only to adults but also to children. To prepare it, heat milk to 36-40 degrees Celsius (if fresh, boil it first), then add a portion of VITA starter and stir. It's important to provide warmth for the lactic acid cultures that make up the product. For this, it's recommended to wrap the container in a towel or blanket. This method allows you to make a delicious drink from dry starter in 6-8 hours. It will benefit your gastrointestinal tract and strengthen your immune system. The nutritional information listed in the is calculated for milk with a fat content of 1.5%. However, the final calorie content of the finished product will depend on the fat content of the milk you use. Belarusian food products
VITA закваски Натуральная закваска для йогурта с бифидобактериями набор
| Состав | bifidobacterium longum; Lactococcus lactis subsp. Diacetilactis; streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus |
| Страна производства | Беларусь |
| Пищевая ценность жиры | 1.5 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 4.8 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 3 г/100г |
| Минимальная температура хранения | 2 |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Особенности продукта | без ГМО; без красителей; без сахара |
| Назначение закваски | йогурт; для ряженки; йогурт |
| Комплектация | закваска йогурт натуральная 2 упаковки ( 8 саше) |
| Вес товара без упаковки (г) | 4 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 30 г |
| Длина упаковки | 7 см |
| Высота упаковки | 9 см |
| Ширина упаковки | 3 см |
Сухая закваска для йогурта VITA является идеальным решением для приготовления вкусного и натурального кисломолочного продукта в кастрюле, йогуртнице, мультиварке. Внутри коробки находятся 4 пакета, с каждого из которых можно получить от 1 до 3 литров полезного для пищеварения напитка (до 12 л с одной упаковки). Готовится домашний живой йогурт из молока коровьего, козьего, соевого и даже кокосового. При желании его можно будет перезаквашивать. То есть использовать готовый бактериальный напиток вместо сухой закваски. Сделать как греческий или питьевой. Натуральный йогурт нежный без вредных добавок придется по вкусу не только взрослым, но и в качестве детского. Для его приготовления необходимо до 36-40 градусов нагреть молоко (если оно свежее, то предварительно прокипятить), после чего добавить порцию закваски VITA и перемешать. Важно обеспечить тепло молочнокислым культурам, из которых состоит продукт. Для этого рекомендуется укутывать емкость полотенцем или пледом. Таким способом получится сделать из сухой закваски вкусный напиток за 6-8 часов. Он пойдет на пользу ЖКТ и укрепит иммунитет. Указанная в описании пищевая ценность рассчитана для молока жирность 1,5% Однако, итоговая калорийность готового продукта будет зависеть от жирности молока, которое вы используете. белорусские продукты питания