| Composition | kefir grains; lactic acid bacteria; Lactococcus lactis subsp. lactis; Saccharomycess unisporus; Lactococcus lactis subsp. diacetilactis; yogurt composition:; bifidobacterium longum; Lactococcus lactis subsp. Diacetilactis; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus |
| Shelf life | 1 year |
| Country of origin | Belarus |
| Nutritional value fats | 1.5 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 5 g/100g |
| Nutritional value proteins | 3 g/100g |
| Minimum storage temperature | +2 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | no preservatives; no dyes; sugar-free |
| Purpose of the starter | for fermented baked milk; yogurt; for kefir |
| Package Contents | starter with kefir fungi - 1 package (4 sachets); Yogurt starter with beneficial bacteria 1 package (4 sachets) |
| Product weight without packaging (g) | 4 g |
| Product weight with packaging (g) | 30 g |
| Package length | 7 cm |
| Package height | 9 cm |
| Package width | 3 cm |
Nothing could be easier than making delicious, natural kefir and natural yogurt with bifidobacteria using our VITA dry starter. PLEASE NOTE: This Belarusian live starter is gluten-free, sugar-free, and free of cow's milk protein. This bacterial fermented milk product benefits the digestive system and intestinal microflora, strengthens the immune system, and improves metabolic processes thanks to beneficial fungi and bacteria. Kefir and yogurt will appeal to both children and adults. Eco-friendly and dietary, they are suitable for vegetarians, children, and those following a healthy diet. Each package contains 4 sachets.
Kefir and yogurt starters can be made in a saucepan, slow cooker, or yogurt maker at home. Each serving yields 1 to 3 liters of nutritious, lactose-free, thick, or drinkable beverage with lactic acid bacteria, similar to a delicate Greek vegan drink. Pour the contents of the packet into milk (coconut, cow, or goat) heated to 37-40 degrees Celsius, then stir. Wrap the container in a towel and leave for 5-8 hours. You can add your favorite toppings to taste. Gluten-free Vita starter ensures fermentation and enrichment with probiotics. The nutritional information listed in the is calculated for a fat content of 1.5%.
VITA закваски Набор закваска кефир грибковый и йогурт с бифидобактериями
| Состав | кефирные грибки; молочнокислые бактерии; Lactococcus lactis subsp.lactis; Saccharomycess unisporus; Lactococus lactis subsp. diacetilactis; состав йогурта:; bifidobacterium longum; Lactococcus lactis subsp. Diacetilactis; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus |
| Страна производства | Беларусь |
| Пищевая ценность жиры | 1.5 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 5 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 3 г/100г |
| Минимальная температура хранения | +2 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | без консервантов; без красителей; без сахара |
| Назначение закваски | для ряженки; йогурт; для кефира |
| Комплектация | закваска с кефирными грибками - 1 упаковка ( 4 саше ); закваска йогуртная с полезными бактериями 1 упаковка (4 саше ) |
| Вес товара без упаковки (г) | 4 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 30 г |
| Длина упаковки | 7 см |
| Высота упаковки | 9 см |
| Ширина упаковки | 3 см |
Нет ничего проще, чем приготовить вкусный и натуральный кефир и натуральный йогурт с бифидобактериями с помощью нашей сухой закваски VITA. ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ состав белорусской живой закваски без глютена, без сахара и коровьего белка. Бактериальный кисломолочный продукт идет на пользу пищеварительной системе и микрофлоре кишечника, укрепляет иммунитет и улучшает обменные процессы в организме благодаря полезным грибкам и бактериям. Кефир и йогурт понравится малышам и взрослым. Экологичная и диетическая, она подойдет вегетарианцам, детям, для людей придерживающихся правильного питания и диет. В каждой упаковке находятся 4 саше. Кефирная и йогуртная закваска получается в кастрюле, мультиварке и йогуртнице в домашних условиях. Из каждой порции от 1 до 3 литров питательного безлактозного густого или питьевого напитка с молочнокислыми бактериями, похожего на нежный греческий, веганский.
Необходимо высыпать содержимое пакета в молоко ( кокосовое, коровье, козье), нагретое до 37-40 градусов, а после все перемешать. Емкость нужно укутать полотенцем и оставить в таком виде на 5-8 часов. Можно добавить по вкусу ваши любимые наполнители. Безглютеновая закваска Вита обеспечивает сквашивание и обогащение прибиотиками. Указанная в описании пищевая ценность рассчитана для жирности 1,5%.