| Composition | lactose; streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus; Lactobacillus acidophilus (2 strains); Bifidobacterium lactis (2 strains); lactobacillus casei; lactobacillus rhamnosus; Lactobacillus paracasei; bifidobacterium infantis |
| Shelf life | 12 months |
| Country of origin | Russia |
| Nutritional value fats | 0.4 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 70 g/100g |
| Nutritional value proteins | 4 g/100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 276 kcal |
| Minimum storage temperature | -20 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | dietary; natural; healthy |
| Purpose of the starter | probiotic product; healthy nutrition; Probiotic yogurt |
| Package contents | 4 sachets |
| Product weight without packaging (g) | 2 g |
| Product weight with packaging (g) | 17 g |
| Package length | 7 cm |
| Package height | 6 cm |
| Package width | 7 cm |
Probio yogurt VIVO is a starter culture for the fermented milk product Probio yogurt.
This is an advanced probiotic that contains the highest concentrations of friendly beneficial bacteria.
This property allows Probio yogurt to be used not only as a fermented milk product, but also in its pure form, without the fermentation procedure.
Beneficial properties of Probio yogurt:
helps restore and maintain healthy intestinal microflora
stimulates the growth and activity of the body's own microflora (bifido- and lactobacilli)
helps strengthen the immune system and produce the body's own interferon
resists intestinal infections and putrefactive bacteria
normalizes digestion, improves peristalsis, and prevents constipation
Probio yogurt bacteria are a complex combination of a large number of strains of bifido- and lactobacilli.
This combination is called symbiosis, since each of the bacteria enhances the effects of each other.
Bifidobacteria
provide physiological protection of the intestinal barrier from the penetration of microbes and toxins into the internal environment of the body;
have high antagonistic activity against pathogenic and opportunistic microorganisms;
due to the production of organic fatty acids, they participate in the utilization of food substrates and the activation of parietal digestion;
synthesize amino acids and proteins, vitamin K, pantothenic acid, B vitamins: B1 - thiamine, B2 - riboflavin, B3 - nicotinic acid, Bc - folic acid, B6 - pyridoxine;
promote the enhancement of absorption processes through the intestinal walls of calcium ions, iron, vitamin D;
Lactobacilli
in the process During their vital activity, they enter into complex interactions with other microorganisms, resulting in the suppression of putrefactive and pyogenic opportunistic microorganisms, primarily Proteus, as well as pathogens of acute intestinal infections;
During normal metabolism, they are capable of forming lactic acid, hydrogen peroxide, producing lysozyme, and other substances with antibiotic activity: reuterin, plantaricin, lactocidin, lactolin;
In the stomach and small intestine, lactobacilli, in cooperation with the host organism, are the main microbiological link in the formation of colonization resistance.
They have high antagonistic activity against pathogenic and opportunistic microorganisms.
VIVO Закваска для пробио йогурта
| Состав | лактоза; streptococcus thermophilus; Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus; Lactobacillus acidophilus ( 2 штамма); Bifidobacterium lactis (2 штамма); lactobacillus casei; lactobacillus rhamnosus; Lactobacillus paracasei; bifidobacterium infantis |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность жиры | 0.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 70 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 4 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 276 ккал |
| Минимальная температура хранения | -20 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | диетический; натуральный; полезный |
| Назначение закваски | пробиотический продукт; полезное питание; пробиотический йогурт |
| Комплектация | 4 пакета-саше |
| Вес товара без упаковки (г) | 2 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 17 г |
| Длина упаковки | 7 см |
| Высота упаковки | 6 см |
| Ширина упаковки | 7 см |
Пробио йогурт VIVO - это закваска для приготовления кисломолочного продукта Пробио йогурт. Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать Пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания.
Полезные свойства Пробио йогурт:
способствует восстановлению и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника
стимулирует рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры (бифидо- и лактобактерий)
способствует укреплению иммунитета и выработке собственного интерферона
противостоит кишечным инфекциям и гнилостным бактериям
нормализует пищеварение, улучшает перистальтику, предотвращает запоры
Бактерии Пробио йогурта - сложное сочетание большого количества штаммов бифидо- и лакто- бактерий. Такое сочетание называется симбиозом, поскольку каждая из бактерий усиливает действие друг друга.
Бифидобактерии
осуществляют физиологическую защиту кишечного барьера от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма;
обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам;
за счет выработки органических жирных кислот участвуют в утилизации пищевых субстратов и активизации пристеночного пищеварения;
синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновую кислоту, Вс – фолиевую кислоту, В6 – пиридоксин;
способствуют усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция, железа, витамина Д;
Лактобактерии
в процессе жизнедеятельности вступают в сложное взаимодействие с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются гнилостные и гноеродные условно патогенные микроорганизмы, в первую очередь протеи, а также возбудители острых кишечных инфекций;
в процессе нормального метаболизма они способны образовывать молочную кислоту, перекись водорода, продуцировать лизоцим, другие вещества с антибиотической активностью: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин;
в желудке и тонкой кишке лактобациллы в кооперации с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. Обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам.