| Composition | Arabica |
| Type of beans | Arabica |
| Degree of coffee roasting | medium |
| Coffee flavor intensity | medium |
| Grinding | Coarse |
| Country of origin | Russia |
| Product features | fresh roasted |
| Minimum storage temperature | 10 |
| Maximum temperature Storage | 25 |
| Shelf life | 360 days |
| Weight of product without packaging (g) | 500 g |
| Weight of product with packaging (g) | 520 g |
| Packaging length | 12 cm |
| Packaging height | 10 cm |
| Packaging width | 17 cm |
Peru Cajamarca coffee is a light coffee for espresso and more...
This coffee has a caramel flavor and low berry acidity.
The aftertaste reveals dried fruits and soft berry notes.
Characteristics:
Coffee type: 100% Arabica.
Processing: washed.
Region: Cajamarca.
Altitude: 1,500–2,000 meters above sea level.
Taste profile: Cajamarca coffee is typically characterized by an excellent balance between acidity, sweetness, and bitterness.
Cajamarca coffee has a medium body, which creates a pleasant mouthfeel.
This makes it versatile for various brewing methods, such as espresso, filter coffee, French press, or pour-over.
VNC brand product
We recommend purchasing whole bean coffee and grinding it before drinking, specifically for your brewing method.
However, if you choose ground coffee, we will grind it just before shipping to ensure you receive the freshest coffee.
Reminder for choosing a grind:
Fine grind.
Choose finely ground coffee if you brew it in a Turk, cezve, or in a cup by pouring boiling water over it.
Finely ground coffee is NOT suitable for any brewing method other than those listed!
Medium grind.
Choose medium-ground coffee for brewing in espresso machines and in a moka pot (Moka pot).
Medium-ground coffee can be used for brewing in a French press, a cup, a Turkish coffee pot, or drip coffee makers, but the taste may differ 's specifications.
Coarse grind.
Choose a coarse grind if you plan to brew in drip coffee makers, finas, filters, siphons, a French press, or any drip system.
Coarse grind is NOT suitable for brewing using other methods.
VNC Кофе VNC "Перу Кахамарка", 500 г, мелкий помол
| Состав | арабика |
| Вид зерен | арабика |
| Степень обжарки кофе | средняя |
| Интенсивность вкуса кофе | средний |
| Помол | Грубый |
| Страна производства | Россия |
| Особенности продукта | свежая обжарка |
| Минимальная температура хранения | 10 |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Вес товара без упаковки (г) | 500 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 520 г |
| Длина упаковки | 12 см |
| Высота упаковки | 10 см |
| Ширина упаковки | 17 см |
Кофе Перу Кахамарка — лёгкий кофе для эспрессо и не только... Это кофе с карамельным вкусом и низкой ягодной кислинкой. В послевкусии чувствуются сухофрукты, мягкие нотки ягод.
Характеристики:
Вид кофе: 100 % арабика.
Обработка: мытая.
Регион: Кахамарка.
Высота произрастания: 1500–2000 метров над уровнем моря.
Вкусовой профиль: кофе из Кахамарки обычно характеризуется отличным балансом между кислотностью, сладостью и горечью.
Кофе из Кахамарки имеет среднее тело, что создаёт приятное ощущение во рту. Это делает его универсальным для различных методов заваривания, таких как эспрессо, фильтр-кофе, френч-пресс или пуровер.
Продукт бренда VNC
Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.
Памятка для выбора помола:
Мелкий помол.
Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
Средний помол.
Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
Крупный помол.
Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.
