| Composition | Arabica; Robusta |
| Number of items in a package | 1 pc. |
| Type of beans | Arabica/Robusta |
| Degree of coffee roasting | medium-dark |
| Intensity of coffee flavor | medium |
| Drink form | loose |
| Country of origin | Russia |
| Product features | fresh roasted; No flavorings |
| Minimum storage temperature | 4 °C |
| Maximum storage temperature | 35 °C |
| Shelf life | 2 years |
| Nutritional value fats | 14 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 331 kcal |
| Nutritional value proteins | 14 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 29 g/100 g |
| Weight of product without packaging (g) | 250 g |
| Weight of product with packaging (g) | 280 g |
| Packaging length | 18 cm |
| Packaging height | 28 cm |
| Packaging width | 10 cm |
Da Lat Gourmet is a gourmet coffee.
It is a carefully selected combination of Arabica and Robusta beans, in classic proportions with a predominance of Arabica for a deeper flavor.
The blend is incredibly aromatic and fills the room with the aromas of spices, chocolate, and dried fruit.
The coffee connoisseur chooses the ideal preparation method himself.
The tool can be any type of coffee machine, a Vietnamese filter - Phin, or any other drip system, as well as a French press, a Turk, or a geyser coffee maker.
We recommend using less coffee than you usually use, since Vietnamese coffee has a higher concentration of flavor and aromatic substances than regular coffee sold in stores.
The beans are roasted to a traditional, in Vietnam - medium "chocolate" degrees, this gives the coffee the richest flavor, with hints of dark chocolate, cocoa and fruit and a barely noticeable acidity.
VNC brand product is EAC certified
The VNC brand (Viet Nam Ca Phe) was the first to roast and pack Vietnamese coffee in Russia since 2017.
VNC brand coffee is roasted several times a week to provide customers with only the freshest coffee.
We recommend purchasing whole bean coffee and grinding it before drinking, specifically for your brewing method. However, if you choose ground coffee, we will grind it just before shipping to ensure that you receive the freshest coffee.
Reminder for choosing a grind:
Fine grind. Choose finely ground coffee if you brew it in a Turk, cezve, or in a cup, pouring boiling water over it. Finely ground coffee is NOT suitable for any brewing method other than those listed!
Medium grind. Choose medium-ground coffee for espresso machines and moka pots (Moka pots). Medium-ground coffee can be used, roughly, in a French press, in a cup, in a Turk, or in drip coffee makers, but the taste may differ from that stated by the manufacturer.
Coarse grind. Choose coarsely ground coffee if you plan to brew it in drip coffee makers, finas, filters, siphons, French presses, and any drip systems. Coarse ground coffee is NOT suitable for brewing using other methods.
VNC Кофе мелко молотый Da Lat Gourmet 250 г, Вьетнам (Далат)
| Состав | арабика; робуста |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Вид зерен | арабика/робуста |
| Степень обжарки кофе | средне-темная |
| Интенсивность вкуса кофе | средний |
| Форма выпуска напитка | рассыпной |
| Страна производства | Россия |
| Особенности продукта | свежая обжарка; без ароматизаторов |
| Минимальная температура хранения | 4 °C |
| Максимальная температура хранения | 35 °C |
| Пищевая ценность жиры | 14 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 331 ккал |
| Пищевая ценность белки | 14 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 29 г/100г |
| Вес товара без упаковки (г) | 250 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 280 г |
| Длина упаковки | 18 см |
| Высота упаковки | 28 см |
| Ширина упаковки | 10 см |
Da Lat Gourmet - кофе для гурманов. Это тщательно подобранная комбинация арабики и робусты, в классических пропорциях с преобладанием арабики, для более глубокого вкуса. Бленд невероятно ароматен и наполняет помещение запахами специй, шоколада и вяленых фруктов. Идеальный способ приготовления кофейный гурман избирает сам. Инструментом может быть кофе машина любого типа, вьетнамский фильтр - Фин, или любая другая система капельного пролива, а также френч-пресс, турка или гейзерная кофеварка. Мы рекомендуем использовать меньшее количество кофе, чем Вы используете обычно, поскольку, вьетнамский кофе имеет большую концентрацию вкусоароматических веществ, чем обычный кофе, продаваемый в магазинах. Зерно обжаривается до традиционной, во Вьетнаме - средней "шоколадной" степени, это придает кофе максимально насыщенный вкус, с оттенками горького шоколада, какао и фруктов и практически не ощутимой кислинкой.
Продукт бренда VNC сертифицирован EAC
Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе.
Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.
Памятка для выбора помола:
Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!
Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.
Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.
