Lotus Elite is 100% Vietnamese Robusta, a favorite among the Vietnamese.

In Russia, we offer the finest Robusta under the VNC brand (ex.

Viet Nam Ca Phe).

Special care for the beans on private farms and artisan roasting allow us to ensure a cup of coffee of the highest quality.

Today, we once again allow our coffee to demonstrate its uniqueness and versatility.

We invite you to discover another exceptional coffee variety and savor its delightful taste and aroma.

The resulting drink is very aromatic, with a rich, bitter, and strong flavor that the Vietnamese appreciate so much.

To prepare this original Vietnamese drink, you will need 25 g of coarsely ground Lotus Elite coffee and a Vietnamese Phin filter.

Pour 20 ml of boiling water (not boiling) over the coffee and let it steep.

Add another 45 ml of boiling water and let the water pour out.

You have a wonderful black Ca Phe Den coffee! Now add milk, sugar, ice or whatever you like!

Ideal for preparing: in a fin, in filters, in drip coffee machines, in a geyser coffee maker, in a Turk, in a cezve, in a cup, in a French press, in a siphon.

The VNC brand product is EAC certified

The VNC (Viet Nam Ca Phe) brand was the first to roast and package Vietnamese coffee in Russia since 2017. VNC coffee is roasted several times a week to provide customers with only the freshest coffee.

We recommend purchasing coffee beans and grinding it before drinking, specifically for your brewing method. However, if you choose ground coffee, we will grind it just before shipping to ensure you receive the freshest coffee.

Note for choosing a grind:

Fine grind. Choose a finely ground coffee if you brew it in a Turk, cezve, or in a cup, pouring boiling water over it. Finely ground coffee is NOT suitable for any brewing method other than those listed!

Medium grind. Choose a medium grind for brewing in espresso machines and in a moka pot (Moka pot). Medium-ground coffee can be used, conditionally, for brewing in a French press, in a cup, in a Turk, in drip coffee makers, but the taste may differ from that stated by the manufacturer.

Coarse grind. Choose a coarse grind if you plan to brew coffee in drip coffee makers, finas, filters, siphons, French presses, or any drip system. Coarse grinds are NOT suitable for brewing using other methods.

Lotus Elite - 100% вьетнамская робуста, которая нравится вьетнамцам. В России мы представляем лучшую робусту под брендом VNC (ex. Viet Nam Ca Phe). Особый уход за зерном на частных фермерских плантациях, и крафтовая обжарка позволяет нам обеспечить чашку кофе самого высокого качества. Сегодня мы вновь позволяем нашему кофе продемонстрировать свою уникальность и универсальность. Мы приглашаем вас открыть для себя еще один исключительный сорт кофе и насладиться его восхитительным вкусом и ароматом. Приготовленный напиток очень ароматен, он имеет горьковатый насыщенный и сильный вкус, который так ценят вьетнамцы.

Для приготовления оригинального вьетнамского напитка, Вам понадобится 25 г молотого крупно кофе Lotus Elite и вьетнамский фильтр Фин. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!

Идеально для приготовления: в фине, в фильтрах, в капельных кофемашинах, в гейзерных кофеварках, в турке, в джезве, в чашке, в френч-прессе, в сифоне.

Продукт бренда VNC сертифицирован EAC

Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе.

Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.

Памятка для выбора помола:

Мелкий помол. Выбирайте кофе мелкого помола, если завариваете его в турке, джезве или в чашке, заливая кипятком. Кофе мелкого помола НЕ подойдет ни для какого типа заваривания, кроме перечисленных!

Средний помол. Выбирайте кофе среднего помола, для приготовления в эспрессо машинах, в гейзерной кофеварке (Мока). Кофе среднего помола, условно, можно использовать для приготовления во френч-прессе, в чашке, в турке, в капельных кофеварках, но вкус может отличаться от заявленного производителем.

Крупный помол. Выбирайте кофе крупного помола, если собираетесь готовить его в капельных кофеварках, в фине, в фильтрах, сифонах, во френч-прессе и любых системах капельного пролива. Крупный НЕ подходит для заваривания другими способами.