Ocean Blue is a legend from the coast of the South China Sea. The vibrant flavor of Nha Trang, capturing the spirit of Vietnam's resort towns, will transport you to a time of relaxation, joy, and happiness.

Ocean Blue is a popular Vietnamese blend of several coffee varieties with varying degrees of roasting. Grown on the best plantations, the beans are carefully selected, roasted, and blended to create a strong, rich, and authentic flavor.

Our coffee is grown on organic farms near the coffee capital of Vietnam, Dalat. Since the dawn of Vietnam's coffee history, it has been popular among gourmets and lovers of strong coffee.

Ocean Blue has a touch of softness, but mostly strength and a rich aroma – this is what defines the true taste of Vietnamese coffee.

A rich, deep, and dense chocolate, without acidity, with a soft, noble bitterness, a persistent aroma, and a light caramel aftertaste. The coffee is flavored!

As for flavorings, we use professional Baker Flowers flavorings. These are liquids and are available over-the-counter for use in home cooking and beverage preparation.

This is a domestic manufacturer whose quality we liked the most. The composition is standard - a fragrant base identical to the natural product, E1520 - Propylene glycol - a solvent for aromatic oil (partially evaporates after application, is recognized as safe and is used almost everywhere and in everything now.

E1518 - Glyceryl acetate - aroma carrier - Safe (approved in the EU, USA, Russia)

Traditional Vietnamese coffee Ocean Blue is well suited for brewing in Phine. Coffee reveals itself perfectly both in its pure form and with the addition of ice.

Try making traditional iced coffee - Cafe Suada, based on the Ocean Blue mixture. Use a dosage of two level tablespoons (25 g) for this. Milk is not able to spoil the taste of this coffee and sugar will not prevent you from enjoying a dense aromatic drink. Pour 20 ml of boiling water (not boiling) over the coffee, let it soak in. Add another 45 ml of boiling water and let the water pour out. You have got a wonderful black Ca Phe Den coffee! Now add milk, sugar, ice, or whatever you like!

Perfect for brewing: in a fin, in filters, in drip coffee machines, in a geyser coffee maker, in a Turk, in a cezve, in a cup, in a French press, in a siphon.

The VNC brand product is EAC certified.

The VNC brand (Viet Nam Ca Phe) was the first to roast and pack Vietnamese coffee in Russia since 2017. VNC coffee is roasted several times a week to provide customers with only the freshest coffee.

We recommend purchasing whole beans and grinding it before drinking, specifically for your brewing method. However, if you choose ground coffee, we will grind it just before shipping so that you receive coffee of the highest freshness.

Ocean Blue - это легенда с побережья Южно-Китайского моря. Яркий вкус из Нячанга, впитавший в себя дух курортных городов Вьетнама, вернет в обстановку отдыха, радости и счастья. Ocean Blue - популярная во Вьетнаме смесь из нескольких сортов кофе с различной степенью обжарки. Выращенные на лучших плантациях зерна тщательно отбираются, обжариваются и смешиваются для создания сильного, насыщенного и аутентичного вкуса. Наш кофе выращен на экологически чистых фермах в окрестностях кофейной столицы Вьетнама, города Далата. С самого начала кофейной истории Вьетнама, он пользовался популярностью среди гурманов и любителей крепкого кофе.

В Ocean Blue лишь немного мягкости, но в основном - крепость и насыщенный аромат - вот что формирует настоящий вкус вьетнамского кофе. Насыщенно глубокий и густой шоколадный, без кислинки, с мягкой благородной горчинкой, настойчивым ароматом и легким карамельным послевкусием.

Кофе ароматизирован! Что касается ароматизаторов - мы используем профессиональные ароматизаторы Baker Flowers. Представляют собой жидкости. Есть в свободной продаже для использования в домашней кулинарии и приготовлении напитков. Это отечественный производитель, качество которого нам понравилось более всего. Состав стандартный - идентичная натуральному продукту пахнущая основа, E1520 – Пропиленгликоль - растворитель ароматического масла (частично испаряется после нанесения, признан безопасным используется почти вообще везде и во всем сейчас. E1518 – Глицерилацетат - носитель аромата - Безопасен (разрешён в EU, США, РФ)

Традиционный вьетнамский кофе Ocean Blue, хорошо подходит для заваривания в Фине. Кофе прекрасно раскрывается как в чистом виде, так и при добавлении льда. Попробуйте приготовить традиционный ледяной кофе - Кафе Суада, на основе смеси Ocean Blue. Используйте дозировку в две столовых ложки без верха (25 гр), для этого. Молоко не способно испортить вкус этого кофе и сахар не помешает Вам насладиться плотным ароматным напитком. Залейте кофе 20 мл кипятка (не бурлящего), дайте впитаться. Долейте еще 45 мл кипятка и дайте воде пролиться. Вы получили прекрасный черный кофе Ca Phe Den! Теперь добавьте молоко, сахар, лед или что угодно по своему вкусу!

Идеально для приготовления: в фине, в фильтрах, в капельных кофемашинах, в гейзерных кофеварках, в турке, в джезве, в чашке, в френч-прессе, в сифоне.

Продукт бренда VNC сертифицирован EAC

Бренд VNC (Viet Nam Ca Phe) - первым стал обжаривать и упаковывать вьетнамский кофе на территории России с 2017 года. Кофе бренда VNC обжаривается несколько раз в неделю, для обеспечения покупателей, только самым свежим кофе.

Мы рекомендуем приобретать кофе в зернах и молоть его перед употреблением, конкретно под Ваш способ заварки. Однако, если вы выбираете молотый кофе, то мы сделаем помол перед самой отправкой, чтобы Вы получили кофе самой высокой свежести.