WATT NUTRITION Cocoa Poyshok Alkalized 100 gr.

Name: WATT NUTRITION Cocoa Poyshok Alkalized 100 gr.
Brand: WATT NUTRITION
SKU: RU-GR-WB-14405940
Price: 19.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Russia

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

WATT NUTRITION Cocoa Poyshok Alkalized 100 gr.

Regular Price: US$23.99

Special Price US$19.99

Availability: In stock

Supplier: WATT NUTRITION

Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Hot Chocolate & Malted Drinks Cocoa

Qty:

Or instantly:

Composition	Cocoa powder 100%
Country of origin	Russia
Nutritional value fats	10.7 g/100 g
Nutritional value carbohydrates	52.7 g/100 g
Nutritional value proteins	23.7 g/100 g
Energy value calories (per 100 g)	410 kcal
Package Contents	measuring spoon; bag
Product Weight without Packaging (g)	100 g
Product Weight with Packaging (g)	115 g
Package Length	15 cm
Package Height	2 cm
Package Width	10 cm

Alkalized cocoa powder is significantly tastier than regular cocoa powder, with a darker, richer, and sometimes even reddish color. The alkalization process reduces its acidity, making its flavor richer and smoother, and it mixes more easily with liquids. Unlike regular cocoa, it doesn't need to be boiled; simply steep it in hot water or milk. However, alkalization involves processing cocoa at high temperatures, which destroys some of its beneficial properties. In particular, the percentage of catechins and epicatechins, natural antioxidants, is lost. However, cocoa itself contains such quantities of these valuable substances that even after the alkalization process, it remains among the foods richest in antioxidants.

Какао-порошок алкализованный, 100 гр

Состав	какао порошок 100%
Страна производства	Россия
Пищевая ценность жиры	10.7 г/100г
Пищевая ценность углеводы	52.7 г/100г
Пищевая ценность белки	23.7 г/100г
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)	410 ккал
Комплектация	мерная ложка; пакет
Вес товара без упаковки (г)	100 г
Вес товара с упаковкой (г)	115 г
Длина упаковки	15 см
Высота упаковки	2 см
Ширина упаковки	10 см

Алкализованный какао порошок значительно вкуснее обычного, имеет более темный, насыщенный, иногда даже красноватый цвет. После процесса алкализации снижается его кислотность, поэтому его вкус становится насыщенней и мягче, и он легче смешивается с жидкостями. В отличие от обычного какао его не нужно варить, а достаточно лишь залить горячей водой или молоком. Вместе с этим алкализация предполагает обработку какао высокими температурами, при этом утрачивается часть его полезных свойств. В частности, процент содержания катехинов и эпикатехинов природных антиоксидантов. Тем не менее сам по себе какао содержит такое количество этих ценных для нашего организма веществ, что даже после процесса алкализации, остается в списке самых богатых антиоксидантами продуктов.