Sambals, a specialty of Indonesian cuisine, are chilies cooked in a paste and seasoned with salt, pepper, and sometimes onions, garlic, lemon, sugar, or crab extract. Sambal Oelek also contains chilies and is therefore very hot. Ingredients: 88 Spanish pepper, salt, modified corn starch, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate. Refrigerate after opening. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 48 kcal 201 kJ, Fat: 1.2g, of which saturates: 0.3g, Carbohydrate: 7.2g, of which sugars: 4.8g, Protein: 2.1g, Salt: 9.7g. INGREDIENTS 88 Spanish pepper, salt, modified corn starch, acidifier: citric acid, preservative: potassium sorbate. Refrigerate after opening.Wendjoe B.V. Sambal Oelek 200g - Sauce PiquanteDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Sambals, spécialités de la cuisine indonésienne sont des piments cuits dans la pâte qui sont en plus épicés avec du sel, du poivre et en partie avec des oignons, de l'ail, du citron, du sucre ou de l'extrait de crabe. Sambal Oelek contient également les piments et est donc très tranchant. Ingrédients : 88 poivre espagnol, sel, amidon de maïs modifié, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. Conserver au frais après ouverture. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 48 kcal 201 kJ, matières grasses : 1,2 g, dont acides gras saturés : 0,3 g, glucides : 7,2 g, dont sucre : 4,8 g, protéines : 2,1 g, sel : 9,7 g. INGRÉDIENTS 88 de poivre espagnol, sel, amidon de maïs modifié, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. Conserver au frais après ouverture.