Whole Green Cardamom – 25g – Aromatic Pods for Cooking and Beverages. Whole green cardamom is a precious spice, prized for its fresh and elegant aroma. Presented in whole pods, it preserves the full aromatic richness of the spice until the moment of use. In cooking, green cardamom is used in both savory and sweet dishes. It delicately flavors rice, stews, desserts, pastries, and hot beverages. The pods can be used whole, lightly crushed, or opened to release the seeds, depending on the desired intensity. Highly versatile, green cardamom also blends well into spice mixes and adds a refined aromatic touch to everyday recipes. Its balanced flavor enhances a dish without overpowering other flavors. These pods are simply dried, without additives or preservatives, and then packaged in 25-gram bags to ensure optimal preservation of their aroma. An elegant and essential spice, perfect for adding a subtle and fragrant note to your dishes. Other names: cardamom pods, green cardamom seeds. Serving suggestion: Add whole or lightly crushed to stews and rice. Use in desserts, pastries, or hot drinks for a fragrant touch. INGREDIENTS cardamomCardamome verte entière – Gousses aromatiques – Épice raffinée pour cuisine, desserts et boissons – 25gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Cardamome verte entière – 25 g – Gousses aromatiques pour cuisine et boissons La cardamome verte entière est une épice précieuse, appréciée pour son parfum frais et élégant. Présentée en gousses entières, elle permet de préserver toute la richesse aromatique de l'épice jusqu'au moment de son utilisation. En cuisine, la cardamome verte est utilisée aussi bien dans les plats salés que dans les préparations sucrées. Elle parfume délicatement les riz, les plats mijotés, les desserts, les pâtisseries et les boissons chaudes. Les gousses peuvent être utilisées entières, légèrement écrasées ou ouvertes pour libérer les graines, selon l'intensité souhaitée. Très polyvalente, la cardamome verte s'intègre également dans les mélanges d'épices et apporte une touche aromatique raffinée aux recettes du quotidien. Son parfum équilibré permet de relever un plat sans masquer les autres saveurs. Ces gousses sont simplement séchées, sans additif ni conservateur, puis conditionnées en sachet de 25 grammes afin de garantir une bonne conservation de leur arôme. Une épice élégante et incontournable, parfaite pour apporter une note aromatique subtile et parfumée à vos préparations. Autres noms : cardamome en gousses, cardamome verte en grains, green cardamom pods. Suggestion d'utilisation À ajouter entière ou légèrement écrasée dans les plats mijotés et le riz. À utiliser dans les desserts, pâtisseries ou boissons chaudes pour une note parfumée. INGRÉDIENTS cardamome