- The best fruits in a fine caramel syrup - With intensely and slowly caramelized sugar - Without core, but with a decorative peduncle - Crunchy cooked using traditional methods In our delicatessen, we only use Williams pears from Provence, perfectly ripe and very aromatic. The best selected fruits are peeled and hollowed out but their decorative peduncle is preserved. Then we cook them, leaving them crunchy in a fine caramel syrup. Pears are perfect for the famous Belle-Hélène coupe with its vanilla ice cream and hot chocolate sauce, for various desserts, but also with game dishes. All-natural ingredients, no colorings or preservatives. 850 g glass (approximately 4-5 pears). Exclusive Hagen Grote Pears in caramel syrup Ingredients : Williams pears, water, organic caramel (15 to 17 ), sugar, fruit pectin, acidifier: citric acid, natural vanilla with grains (traces). Country of origin: France Instructions for use: Store in a cool, dry place. After opening, store in the refrigerator and consume within 3 days. Average nutritional values per 100 g 100 ml Energy : 554 kJ 130 kcal Fats:Crisply cooked using traditional methods. Coreless, but with a decorative stem. With intensely and slowly caramelized sugar. The finest fruit in a fine caramel syrup. - Les meilleurs fruits dans un sirop de caramel fin - Avec du sucre caramélisé intensément et lentement - Sans trognon, mais avec un pédoncule décoratif - Cuites croquantes selon des méthodes traditionnelles Dans notre épicerie fine, nous n'utilisons que des poires Williams de Provence, parfaitement mûres et très aromatiques. Les meilleurs fruits sélectionnés sont épluchés et évidés mais leur pédoncule décoratif est conservé. Ensuite, nous les faisons cuire en les laissant croquants dans un sirop de caramel fin. Les poires sont parfaites pour la célèbre coupe Belle-Hélène avec sa glace à la vanille et sa sauce au chocolat chaud, pour divers desserts, mais aussi avec des plats de gibier. Ingrédients entièrement naturels, sans colorants ni conservateurs. Verre de 850 g (environ 4-5 poires). Exclusif Hagen Grote Poires dans un sirop de caramel Ingrédients : poires Williams, eau, caramel Bio (15 à 17 ), sucre, pectine de fruits, acidifant : acide citrique, vanille naturelle avec grains (traces). Pays d'origine : France Consignes d'utilisation : Garder dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g 100 ml Énergie : 554 kJ 130 kcal Matières grasses :Cuites croquantes selon des méthodes traditionnelles. Sans trognon, mais avec un pédoncule décoratif. Avec du sucre caramélisé intensément et lentement. Les meilleurs fruits dans un sirop de caramel fin.