Salt has always been a fundamental ingredient in cooking, first of all for its food preservation properties but also for its ability to enhance flavors. The company carefully selects the best salts from salt marshes around the world in order to add a zest of taste and originality to your table. This tray made up of 5 Salts from around the World is an Original Gift Idea for gastronomy lovers and all those who regularly like to try out new recipes. Made of wood, it is very elegant to display on the table. The small glass jars make it easier to use the product, which can be dosed with a small spoon or with your fingers. The tray includes: Blue Salt, Hawaiian Salt, Pink Salt, Black Cyprus Salt, Smoked Salt. These salts come from marine extractions or mines and retain different aromatic characteristics as well as important gastronomic and nutritional properties. Blue Salt 30gr It is a very rare salt extracted from millennia-old mines. Its blue color is due to sylvinite, a mineral typical of this area. Blue salt is very salty and has a spicy aftertaste. Hawaiian Salt 30gr Hawaiian salt is extremely rare. It is composed of a clay which is enriched with iron during the evaporation process. This phenomenon makes the salt red in an entirely natural way. Pink Salt 30gr Very pure mine salt harvested by hand in the mountains. It is distinguished by its pink color and its very delicate taste. Cyprus Black Salt 30gr Delicate, soluble, light flakes of salt, to which activated vegetable charcoal is added. Smoked Salt 30gr This pure salt of marine origin is smoked using a natural Scandinavian process using beech wood.5 x 30g Jars. Original Gift Idea. Selection of 5 Salts from Around the World. Gastronomic and Nutritional Properties. Blue Salt Hawaiian Salt Pink Salt Black Salt from Cyprus Smoked Salt. Le sel est depuis toujours un ingrédient fondamental en cuisine, tout d'abord pour ses propriétés de conservation des aliments mais aussi pour sa capacité d'en exalter les saveurs. La société sélectionne minutieusement les meilleurs sels provenant des salins du monde entierafin d'ajouter un zeste de goût et d'originalité à votre table. Cette barquette composée de 5 Sels du Monde est une Idée de Cadeau Originale pour les amateurs de gastronomie et tous ceux qui aiment régulièrement se lancer dans de nouvelles recettes. En bois, elle très élégante à exposer sur la table. Les petits pots en verre facilitent l'utilisation du produit que l'on peut doser avec une petite cuillère ou avec ses doigts. La barquette comprend: Sel Bleu , Sel Hawaïen, Sel Rose, Sel noir de Chypre, Sel Fumé. Ces sels proviennent des extractions marines ou de mines et conservent des caractéristiques aromatiques différentes ainsi que d'importantes propriétés gastronomiques et nutritionnelles. Sel Bleu 30gr C'est un sel très rare extrait des mines millénaires. Sa couleur bleue est due à la sylvinite, un minéral typique de cette zone. Le sel bleu est très salé et a un arrière-goût épicé. Sel Hawaïen 30gr Le sel Hawaïen est d'une grande rareté. Il est composé d'une argile qui s'enrichit de fer pendant le processus d'évaporation, Ce phénomène rend le sel rouge de manière entièrement naturelle. Sel Rose 30gr Sel très pur de mine récolté à la main sur les montagnes. Il se distingue par sa couleur rose et par son goût très délicat. Sel Noir de Chypre 30gr De délicates paillettes solubles et légères de sel, auxquelles on ajoute du charbon végétal actif. Sel Fumé 30gr Ce sel pur d'origine marine est fumé selon un procédé naturel scandinave à l'aide du bois de hêtre.5 Pots de 30 gr. Idée de Cadeau Originale. Sélection de 5 Sels du Monde. Propriétés Gastronomiques et Nutritionnelles. Sel Bleu Sel Hawaïen Sel Rose Sel noir de Chypre Sel fumé.