| Composition | Saccharomyces cerevisiae yeast |
| Number of items in package | 10 packs of 250 grams |
| Type of baking mix | buns; pie; bread |
| Shelf life | 15 months; 450 days |
| Product features | alcohol; dried; purity of the drink |
| Nutritional value fats | 1.5 g / 100g |
| Nutritional value proteins | 44.2 g / 100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 302 kcal |
| Nutritional value carbohydrates | 27.5 g / 100g |
| Country of origin | Belarus |
| Minimum storage temperature | +5; +5 °C |
| Maximum storage temperature | +35; +35C |
| Included | Belarusian yeast; yeast for mash; yeast for moonshine; Belarusian dried yeast; alcohol yeast; dried yeast; yeast for fermentation; dry yeast; Belarusian alcohol yeast; yeast for alcohol; dried alcohol yeast; Belarus yeast |
| Product weight without packaging (g) | 2500 g |
| Product weight with packaging (g) | 2550 g |
| Packaging length | 28 cm |
| Packaging height | 15 cm |
| Packaging width | 20 cm |
For over 125 years, the Yeast Plant OJSC has maintained the tradition of cultivating high-quality yeast cultures.
The company uses high-tech equipment, allowing it to produce products that meet all consumer requirements.
The Belarusian yeast produced at the plant is a unique, environmentally friendly, natural product.
This bacteriologically pure yeast ensures efficient fermentation of the wort.
It is not destroyed by alcohol, therefore ensuring more active fermentation.
The yeast strains contained in the yeast guarantee stable and rapid fermentation.
The main advantages of Belarusian yeast are:
alcohol yeast has a high level of sugar fermentation;
ensure fast fermentation;
ensure the purity of alcohol;
does not create abundant foam;
significantly lower content of harmful substances
Yeast for moonshine, produced by OJSC "Yeast Plant", Republic of Belarus, is intended for effective fermentation of mash.
Fermentation rate is 10 - 12 days.
The use of alcohol yeast makes it possible to prepare mash with a high alcohol content in just a few days.
IMPORTANT!!!!
Before use, the yeast must be activated by rehydration: dilute the contents of the package in sweetened drinking water (50 g of sugar per 1 liter of water) at a temperature of 30-35 degrees in a ratio of 1 to 10, stir until a homogeneous suspension is obtained and stand for 30 minutes. When working with yeast, avoid sharp temperature contrasts.
Дрожжевой комбинат Белорусские сухие дрожжи для самогона
| Состав | Дрожжи Saccharomyces cerevisiae |
| Количество предметов в упаковке | 10 пачек по 250 грамм |
| Вид смеси для выпечки | булочки; пирог; хлеб |
| Особенности продукта | спиртовые; сушеные; чистота напитка |
| Пищевая ценность жиры | 1.5 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 44.2 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 302 ккал |
| Пищевая ценность углеводы | 27.5 г/100г |
| Страна производства | Беларусь |
| Минимальная температура хранения | +5; +5 °C |
| Максимальная температура хранения | +35; +35С |
| Комплектация | белорусские дрожжи; дрожжи для браги; дрожжи для самогона; белорусские сушеные дрожжи; спиртовые дрожжи; сушеные дрожжи; дрожжи для сбраживания; сухие дрожжи; спиртовые белорусские дрожжи; дрожжи для алкоголя; спиртовые сушеные дрожжи; дрожжи Беларусь |
| Вес товара без упаковки (г) | 2500 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 2550 г |
| Длина упаковки | 28 см |
| Высота упаковки | 15 см |
| Ширина упаковки | 20 см |
Более 125 лет ОАО «Дрожжевой комбинат» сохраняет традиции выращивания высококачественных дрожжевых культур. На предприятии используют высокотехнологическое оборудование, позволяющее производить продукцию, отвечающую всем требованиям потребителя. Белорусские дрожжи, выпускаемые на комбинате, являются уникальным экологически чистым, натуральным продуктом. Это дрожжи с бактериологической чистотой, обеспечивающие эффективное сбраживание сусла. Они не разрушаются спиртом, поэтому обеспечивают более активное брожение. Штаммы дрожжевых грибков, содержащиеся в дрожжах, гарантируют стабильное и быстрое брожение. Основными преимуществами белорусских дрожжей являются:
спиртовые дрожжи обладают высоким уровнем сбраживания сахаров;
обеспечивают быстрое брожение;
обеспечивают чистоту алкоголя;
не создают обильную пену;
значительно ниже содержание вредных веществ
Дрожжи для самогона, произведенные на ОАО «Дрожжевой комбинат», Республика Беларусь, предназначены для эффективной ферментации браги.
Скорость брожения 10 – 12 дней. Использование спиртовых дрожжей дает возможность приготовить брагу с высоким содержанием спирта буквально за несколько дней.
ВАЖНО!!!! Перед применением, дрожжи необходимо активировать, путем регидратации: содержимое упаковки развести в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 литр воды) при температуре 30-35 градусов в отношении 1 к 10, размешать до получения однородной суспензии и выдержать 30 мин. При работе с дрожжами избегать резких температурных контрастов.
