✓ Yerba Mate tea grows exclusively in South America. The cut, dry leaves and stems are used for this tea. Mate tea is a delicious drink in which the leaves of the mate tree (yerba) are steeped in hot or cold water. ✓ The word Mate comes from the drinking vessel - the Matí, a gourd used for drinking. A gourd, a bombilla (straw) is needed for the proper preparation of mate tea (traditional type). The yerba mate is filled into this mate cup and poured with water. Then you drink the prepared extract of the gourd through a special sieve, the bombilla. ✓ Gourds are traditionally made from both wood and gourd. ✓ Mate is probably unlike any other drink you've ever had because of its type, taste and effects. With every sip you absorb valuable vitamins, minerals and antioxidants. YERBA MATE TEA PREPARATION ? Delicious yerba mate tea is easy to prepare by following a few simple tips. ? Wet your tea first: Wet tea bags or loose mate tea with cold water before adding hot water. ? Avoid boiling water: Boiling water produces bitter yerba mate tea. Boiling water (170F 77C) is ideal. ? Five minutes: Avoid over-brewing yerba mate tea. Five minutes is the right time. INGREDIENTS Yerba Mate (Ilex Paraguariensis)Yerba Mate Thee Set Pajarito Organic 500g Mate Thee uit Paraguay Detox en energiedrank Organic 0.5 kg ✓ Yerba Mate thee groeit uitsluitend in Zuid-Amerika. Voor deze thee worden de gesneden, droge bladeren en stelen gebruikt. Mate-thee is een heerlijke drank waarbij de bladeren van de mateboom (yerba) doordrenkt zijn met warm of koud water. ✓ Het woord Mate komt van het drinkvat - de Matí, een kalebas die wordt gebruikt om te drinken. Een kalebas, een bombilla (rietje) is nodig voor de juiste bereiding van mate-thee (traditioneel type). De yerba mate wordt in deze mate-beker gevuld en met water gegoten. Vervolgens drink je het bereide extract van de kalebas door een speciaal zeefje, de bombilla. ✓ Kalebassen worden traditioneel gemaakt van zowel hout als kalebas. ✓ Mate is waarschijnlijk anders dan alle andere dranken die je ooit hebt gedronken vanwege het type, de smaak en de effecten. Met elke slok neem je waardevolle vitamines, mineralen en antioxidanten op. YERBA MATE THEE BEREIDING ? Heerlijke yerba mate-thee is gemakkelijk te bereiden door een paar eenvoudige tips te volgen. ? Maak je thee eerst nat: maak theezakjes of losse mate-thee nat met koud water voordat je heet water toevoegt. ? Vermijd kokend water: kokend water produceert bittere yerba mate-thee. Kokend water (170F 77C) is ideaal. ? Vijf minuten: vermijd overmatig brouwen van yerba mate-thee. Vijf minuten is het juiste moment. INGREDIËNTEN Yerba Mate (Ilex Paraguariensis)