Kamelur Bio turmeric powder - 1kg - curcuma powder bio from controlled organic cultivation - pure turmeric powder without any additives in biodegrading packaging

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Kamelur Bio turmeric powder - 1kg - curcuma powder bio from controlled organic cultivation - pure turmeric powder without any additives in biodegrading packaging

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Powdered Spices & Seasonings Turmeric

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Produktinformation

In Indien wird es bereits seit Jahrtausenden eingesetzt, nun wird es auch bei uns immer beliebter - Curcuma ist hierzulande besonders als färbende Zugabe zu Currypulvern bekannt, dabei kann die gelbe Wurzel noch viel mehr.

Der Gelbwurz ist ebenfalls Hauptbestandteil der goldenen Milch, welche zusammen mit Mandelmilch, Ingwer und anderen Gewürzen hergestellt wird und eines der bekanntesten Gerichte der ayurvedischen Küche ist - auch dazu finden Sie weiter unten noch ein Rezept!

Aufgrund seines sehr milden Geschmacks und seiner tollen Eigenschaften lässt sich der Kurkuma quasi in jedem Gericht unterbringen. Egal ob in Ihrem morgentlichem Smoothie, als Zugabe zu Reisgerichten, oder als Farbtupfer in einer leckeren Sauce.

Geschmack und Aroma unseres Bio Kurkumas

Der Duft des Kurkumas ähnelt dem von Ingwer, mit dem der Kurkuma ebenfalls eng verwandt ist. Jedoch ist das Aroma etwas milder.

Der Geschmack des Gelbwurz lässt sich als mild würzig beschreiben, mit leicht bitter-erdigen Noten.

Rezept für Goldene Milch

Als Grundlage für die Goldene Milch können Sie je nach Vorliebe entweder Pflanzenmilch (Mandelmilch o.ä.), oder herkömmliche Kuhmilch verwenden. Davon geben Sie ca. 250ml in einen Topf und erwärmen das Ganze zusammen mit einem guten Teelöffel Kurkuma und weiteren Gewürzen. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Typischerweise werden Zimt, Kardamom, etwas Muskat und eine Prise Pfeffer hinzugegeben - jedoch können ja nach Wunschgeschmack auch noch andere Gewürze wie bspw. Nelken verwendet werden. Nachdem die Mischung gut durchgezogen ist, geben Sie zum Schluss noch etwas Kokosöl oder Mandelöl hinzu und schon ist Ihre Goldene Milch verzehrfertig!

Das ultimative Frühstück - Grüner Kurkuma Smoothie

Für unseren nahrhaften Smoothie benötigen Sie eine große Handvoll grünes Gemüse. Hierfür eignet sich besonders Spinat, Feldsalat, oder Mangold. Als süßende Zugabe empfiehlt sich eine Banane, etwas Kiwi und je nach Geschmack Agavendicksaft. Nun kommen noch ein Teelöffel Kurkuma und etwas Zitronensaft dazu. Anschließend können Sie die Zutaten mit ca. 100ml in einen Mixtopf geben und zu einem Smoothie verarbeiten.

Kamelur Bio Kurkuma gemahlen - Qualität und Verwendung


Kontrollierte Bio Qualität Bei Kamelur erhalten Sie ausschließlich Kurkuma aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.	Verwendungsmöglichkeiten Gerade in der indischen Küche ist Curcuma als Bestandteil für leckere Currys unerlässlich.	Sie suchen noch weitere Gewürze Schauen Sie einfach im Kamelur Shop vorbei! Hier finden Sie eine große Auswahl verschiedener Bio Gewürze aus aller Welt.

Von der Marke

Wir sind ab sofort klimaneutral!

Unser Unternehmen arbeitet ab sofort klimaneutral. In Zusammenarbeit mit PRÄG verringern wir unseren ökologischen Fußabdruck ab sofort Jahr für Jahr und gleichen verbleibende Emissionen durch Gold-Standard-zertifizierte Klimaschutzprojekte im Rahmen des PRÄG-Klimafonds aus.
Ein Shop für Alles.

Im Kamelur Shop erhalten Sie von Nüssen, über Backzutaten und Gewürze, bis hin zu kleinen Naschereien alles, was das Herz begehrt.
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✓ Buy now: You want to get our turmeric organic powder quickly and reliably delivered to you - then press 'Buy now'.?? Turmeric capsules: Our organic tumeric powder made of finely ground turmeric root is also often used because of its positive properties, processed into golden milk, or with water as turmeric paste.Our tip - make turmeric capsules yourself: Simply mix the curcuma powder with ground black pepper.This increases the bioavailability of the turmeric.Fill the mixture into small capsules, press on and put the capsule together.?? Use: Due to its mild spicy taste and intensive color, the yellow root, also called Turmeric, is used for many dishes and is particularly popular to give food a naturally orange color.✓ Environmentally friendly packaging: Our turmeric powder is delivered in a completely biodegradable packaging.This was made from 100% renewable raw materials.Due to the interior coating, the turmeric is ground fresh and aromatic longer.?? The ""spice of life"": In Asia, the curcuma has always been used as a remedy.In India, too, turmeric has been used for thousands of years, now it is becoming incregly popular with us - Corcuma is particularly known in this country as a coloring encore to curry powder, with the yellow root much more.

✓ JETZT KAUFEN: Sie wollen unser Kurkuma BIO Pulver schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'. ?? KURKUMAKAPSELN: Unser BIO Tumeric powder aus fein gemahlener Kurkuma Wurzel wird wegen seiner positiven Eigenschaften aber auch gern pur, verarbeitet zu Goldener Milch, oder mit Wasser als Kurkumapaste verwendet. Unser Tipp - Kurkuma Kapseln selber herstellen: Dazu einfach das Curcumapulver mit gemahlenem schwarzem Pfeffer mischen. Dieser erhöht die Bioverfügbarkeit des Kurkumin. Die Mischung in kleine Kapseln füllen, festdrücken und die Kapsel zusammmenpressen. ?? VERWENDUNG: Aufgrund seines mild würzigen Geschmacks und seiner intensiven Farbe wird der Gelbwurz, auch Turmeric genannt, für viele Gerichten verwendet und wird besonders gern genutzt, um Speisen eine natürlich-orange Farbe zu verleihen. ✓ UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG: Unser Kurkumapulver wird in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt das Kurkuma gemahlen länger frisch und aromatisch. ?? DAS ""GEWÜRZ DES LEBENS"": In Asien wurde das Curcuma seit jeher als Heilmittel eingesetzt. Auch in Indien wird Kurkuma bereits seit Jahrtausenden eingesetzt, nun wird es auch bei uns immer beliebter - Corcuma ist hierzulande besonders als färbende Zugabe zu Curry-Pulvern bekannt, dabei kann die gelbe Wurzel noch viel mehr.

Kamelur BIO Kurkuma Pulver - 1kg - Curcuma Pulver Bio aus kontrolliert biologischem Anbau - reines Kurkumapulver ohne jegliche Zusätze in biologisch abbaubaerer Verpackung