Mix to Panna Cotta, easy and quick to prepare, a delicious, creamy dessert of excellent taste.It is characterized by the fact that it does not contain a lifestyle gelatin.In our recipe it was replaced by vegetable carrageen.The sweet food is served with caramel, chocolate or forest fruit topping.Also ideal for people with gluten intolerance, because gluten -free.A 1040g pack for catering and restaurant industry contains 4 appropriate bags, each for 2 liters of cream. Ingredients ingredients Sugar, corn starch, dextrose, thickener: Carrageen Salt, flavors (contains lactose). Instructions Put the preparation in a saucepan.Gradually 2 liters of cream (as fresh as possible) add or 1 liter cream and 1 liter milk, and dissolve well so that no lumps form.Bring to a boil and let it boil for 2 minutes with a low flame.Then fill the crème into the shapes or small forms and leave in the fridge for at least 2 hours.Before applying, tip over the dessert and garnish with caramel sugar.Store in the refrigerator. Warnings Keep cool and dry Address manufacturer importer CLECA S.P.A.Viale Dante, 30 S.Martino Dall'argine (MN) Italia More

catering pack.Without food gelatin.gluten free.Pack of 1040g.

Mischung für Panna Cotta, einfach und schnell zuzubereiten, ein leckeres, cremiges Dessert von auserlesenem Geschmack. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie keine Lebenmittelgelatine enthält. In unserem Rezept ist sie durch pflanzliches Carrageen ersetzt worden. Serviert wird die Süßspeise garniert mit Caramel, Schokolade oder Waldfrüchte-Topping. Ideal auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit, da glutenfrei. Eine 1040g-Packung für Catering und Gaststättengewerbe enthält 4 zweckmäßige, für jeweils 2 Liter Sahne vordosierte Beutel. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zucker, Maisstärke, Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen Salz, Aromen (enthält LAKTOSE). GEBRAUCHSANWEISUNG Das Präparat in eine Kasserolle geben. Allmählich 2 Liter Sahne (möglichst frisch) dazugießen oder 1 LiterSahne und 1 Liter Milch, und gut auflösen, damit sich keine Klümpchen bilden. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren bei kleiner Flamme 2 Minuten kochen lassen. Die Crème dann in die Formen bzw. kleinen Formfüllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lassen. Vor dem Auftragen das Dessert umkippen und mit Karamellzucker garnieren. Im Kühlschrank aufbewahren. WARNHINWEISE Kühl und trocken aufbewahren ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Cleca S.p.A. Viale Dante, 30 S.Martino dall'Argine (MN) Italia Mehr

Catering-Packung. Ohne Lebensmittelgelatine. glutenfrei. Packung zu 1040g.

S.Martino Panna Cotta, 1er Pack (1 x 1.04 kg)