Call lemon cake with lemon glaze one of our absolute cake classics It is Sunday and the phone rings.Visit to coffee registers very spontaneously.Oh dear, where do you get a cake so quickly?How about a lemon cake?This stirring cake is rightly one of the most popular cake classics.A lemon cake recipe should therefore have everyone in the hindquarters.Whether lemon cake from the tin or lemon cake in a box shape - you decide alone.You have no lemon cake recipe at hand, we have our wonderful lemon cake as a baking mix for you.This quick and simple lemon cake is prepared in no time and only requires a few ingredients.And not only that: Our fluffy juicy lemon cake tastes of large and small cake fans.With our lemon cake in a box shape, spontaneous baking cake is more than easy.This classic captivates so wonderfully relaxed and juicy with its fine lemon aroma and a fruity fresh lemon glaze.Thanks to the simple preparation, the classic is prepared in just a few minutes.The correct preparation of the throng is of course also a challenge.Here you can still pay attention to a few things so that the batter does not get dry: Clever dough with oil and liquid prepared eggs individually foamy and let the sugar sprinkle baking powder and flour already stirring before stirring?Our absolute insider tip for the ultimate juicy lemon cake is to soak it with a mixture of 5 tablespoons of lemon juice and 5 tablespoons of powdered sugar after baking after baking.The icing protects the cake from drying out. Ingredients / ingredients Ingredients: baking mix: wheat flour, sugar, starch (etc. wheat), baking powder (acidic diphosphate, baking agent sodium hydrogen carbonate), emulsifiers (E 475, E471), natural lemon aroma with other natural aromas, dining salt.Glasm mixing: sugar, lactose, modified starch, acidic citric acid, natural aroma.Can contain traces of egg, milk protein, soy and shell fruits. Instructions You still need: for the dough: 150 g soft margarine or butter 3 eggs (size m) 100 ml milk (1.5 % fat) A little wheat flour for the shape for the glaze: 20 ml (approx. 2 tablespoons) Luorous water Preparation: Prepare the dough: put the baking mix, soft margarine or butter, eggs and milk in a mixing bowl and only stir briefly with the electric hand mixer (stir broom) at the lowest level, then stir at the highest level for about 3 minutes.Bake: Grease a box shape (25 cm) and flour, add the dough and smooth out.Bake the cake in the prehistoric oven on a medium rail.After about 15 minutes of baking time, cut the cake lengthways in the middle about 1 cm deep.Before taking out with a wooden stick, check whether the cake is cooked.Cooling and glazing: After baking, loosen the cake from the mold and put on a grille for cooling.Stir the glass tower with lukewarm water and spread it on the cake with a knife.Upper/bottom heat: approx. 180 ° C circulating air: approx. 160 ° C baking time: approx. 60 minutes Address manufacturer/importer Ruf Foods, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück More call: Bake you happy!.The back specialists: With tried and tested and new call products, we offer you, your family and friends desserts and baking products that fit everyone.Incredibly versatile: Depending on the desire, the cake can be baked as a box cake or in muffin form.Another tip: Our delicious lemon cake can also be used as a cake base.Delicious and relaxed: You can't do anything wrong with our lemon cake-extra juicy & at the same time wonderfully relaxed with a fruity lemon glaze, he convinces with a fruity-fresh note.Baking a child's play: Thanks to the simple and light preparation, you can conjure up a delicious cake with just a few simple steps & make everyone happy in no time. RUF Zitronenkuchen mit Zitronenglasur Einer unserer absoluten Kuchen-Klassiker Es ist Sonntag und das Telefon klingelt. Ganz spontan meldet sich Besuch zum Kaffee an. Oje, wo bekommt man denn jetzt so schnell einen Kuchen her? Wie wäre es mit einem Zitronenkuchen? Dieser Rührkuchen gehört zu Recht zu den beliebtesten Kuchenklassikern. Ein Zitronenkuchen Rezept sollte also jeder in der Hinterhand haben. Ob Zitronenkuchen vom Blech oder Zitronenkuchen in Kastenform – das entscheidest du allein. Einfache und schnelle Zubereitung Hast du kein Zitronenkuchen Rezept zur Hand, haben wir hier unseren wunderbaren Zitronenkuchen als Backmischung für dich. Dieser schnelle und einfache Zitronenkuchen ist im Handumdrehen zubereitet und benötigt nur noch wenige Zutaten. Und nicht nur das: Unser fluffiger saftiger Zitronenkuchen schmeckt großen und kleinen Kuchen-Fans. Mit unserem Zitronenkuchen in Kastenform ist spontanes Kuchenbacken mehr als einfach. So wunderbar locker und saftig besticht dieser Klassiker vor allem durch sein feines Zitronenaroma und einer fruchtig frischen Zitronenglasur. Dank der einfachen Zubereitung ist der Klassiker in nur wenigen Minuten zubereitet. Die richtige Zubereitung des Rührteiges ist natürlich auch eine Herausforderung. Hier könnt ihr noch auf ein paar Dinge achten, damit der Rührteig nicht trocken wird: Rührteig mit Öl und Flüssigkeit zubereiten Eier einzeln richtig schaumig schlagen und Zucker einrieseln lassen Backpulver sowie Mehl vor dem Unterrühren miteinander vermengen Schon gewusst? Unser absoluter Geheimtipp für den ultimativen saftigen Zitronenkuchen ist es, ihn nach dem Backen noch mit einer Mischung aus 5 EL Zitronensaft und 5 EL Puderzucker durch Einstechen nach dem Backen zu Tränken. Der Zuckerguss schützt den Kuchen vor dem Austrocknen. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E471), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma. Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Sie benötigen noch: Für den Teig: 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 100 ml Milch (1,5 % Fett) etwas Weizenmehl für die Form Für die Glasur: 20 ml (ca. 2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Backen: Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheitzen Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Umluft: ca. 160 °C Backzeit: ca. 60 Minuten ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR RUF Lebensmittelwerk, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück MehrRUF: Back Dich glücklich!. DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen. UNGLAUBLICH VIELSEITIG: Je nach Belieben kann der Kuchen als Kastenkuchen oder in Muffin-Form gebacken werden. Ein weiterer Tipp: Unser leckerer Zitronen-Kuchen kann auch als Tortenboden eingesetzt werden. LECKER UND LOCKER: Mit unserem Zitronen-Kuchen kann man nichts falsch machen - extra saftig & gleichzeitig wunderbar locker mit fruchtiger Zitronen-Glasur überzeugt er mit einer fruchtig-frischen Note. KINDERLEICHTES BACKEN: Dank der einfachen und kinderleichten Zubereitung kannst du mit nur wenigen Handgriffen einen köstlichen Kuchen zaubern & im Handumdrehen allen eine Freude machen.RUF Zitronen-Kuchen, Backmischung mit Zitronen-Glasur, fruchtig frisch mit natürlichem Zitronen-Aroma für einen saftigen Rührkuchen
